釉下五彩其突出特點在于無鉛毒，耐酸堿、耐磨損，永不褪色。由于表層釉面熔點高達1200℃—1300℃，所以要求釉層下的彩繪材料也必須是適應高溫材料的，傳統釉下高溫材料都是直接從各種礦物中制取出來，是自然形成的原生礦物，稱為天然顏料。而釉下五彩石伴隨著近代無機化學工業的發展才出現的新工藝，其顏料經人工以化學方式提取合成金屬氧化物或它們的鹽類為著色劑，與一定的硅酸鹽原料配制而成。這種顏料不需要釉上顏料那樣采用含鉛很高的熔劑輔助發色和降低焙燒溫度，也不需要用低溫熔劑為結合劑使彩料固著在制品上，而是在高溫中，使彩料中的熔融物與熔融狀態的坯釉互相粘合著。由于釉層覆蓋的保護作用，故能抵抗自然酸堿的侵蝕，耐磨損，永葆花色清晰、鮮艷、明亮。
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